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プルコギ
1
牛肉にAを加えてよくもみ込みます。
2
Bはすべて合わせておきます。
3
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ねぎ、にんじんを約1分間炒めたら、①の牛肉を加え、箸でほぐしながら約1分間炒め、続けてピーマン、もやしを加えて、さらに約1分間炒めます。
4
②の合わせ調味料を一気に加え、約1分間炒め合せます。
☆お好みで糸唐辛子をのせてください。
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