冷製トマトスープスパゲティ
材料
2人分
マ・マー スパゲティ 1.4mm | 200g |
---|---|
トマトジュース(市販品) | 400mL |
イタリアンドレッシング(市販品) | 30mL |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
パルメザンチーズ | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆでて、ゆで上がったら氷水に通して冷やし、水気をよく切る。
2
ボウルにトマトジュースとイタリアンドレッシング、塩、こしょうを入れて良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
3
器に(1)を入れて、(2)を注いでパルメザンチーズをかける。
- One Point
-
※市販のトマトジュースによって味が異なります。味を見ながら、調味料を加減して下さい。
※イタリアンドレッシングがない場合は、おろしにんにくとレモン汁を少々、オリーブオイル大さじ1~2、塩、こしょうで調味します。