シャーベット!ボンゴレそうめん
New
材料
2人分
マ・マー 香味野菜たっぷりのあさりコンソメ | 1袋(2人前) |
---|---|
ミニトマト | 12個 |
塩 | 小さじ1/2 |
川田製麺 讃岐そうめん | 160~200g |
塩、こしょう | 適量 |
大葉 | 4枚 |
下準備
冷凍用チャック付き保存袋にヘタを取ったミニトマト12個、塩をいれ、袋の上からトマトを手で潰す。「マ・マー 香味野菜たっぷりのあさりコンソメ」を加え、全体をなじませソースを作り、凍らせる。
作り方
1
冷凍庫からソースを取り出し、袋ごと流水にあて半解凍する。麺棒や手でシャーベット状に砕く。
2
「川田製麺 讃岐そうめん」は袋の表示通りにゆで、1をかける。
3
塩、こしょうで味を調え、大葉をのせる。
- One Point
-
・そうめんは商品に記載の調理方法でゆでてください。
・パスタソースは冷凍後、お早めに使い切ってください。