よくいただくお問い合わせ
使用法に関して FAQ

油で揚げるお菓子を作るときに生地が破裂するのを防ぐにはどうしたらいいですか。: 水で練った生地は小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。熱湯で練った生地は必ず星型の口金で絞り出し、生地の表面をあらくしてください。
缶詰を未開封のままお湯で温めてもいいですか。: 缶を直接加熱すると、破裂したり火傷をする場合がありますので、必ず中身をなべに移してから温めてください。

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(株)日清製粉ウェルナ
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