よくいただくお問い合わせ
安全に関して FAQ

遺伝子組換え小麦を原料として使用していますか。

使用していません。日本では、遺伝子組換え小麦の栽培・流通は認められておりません。

輸入小麦へのポストハーベストによる残留農薬が心配です。どのように管理していますか。

日本では輸入時に残留農薬について検査を行い、食品衛生法や国際規準に照らし問題のないことを確認して使用しておりますのでご安心ください。

ドライイーストを子供が食べてしまったが大丈夫ですか。

ドライイーストはパンの発酵に適した酵母を乾燥させて顆粒にしたものですので、体に害はありません。

ケーキシロップを乳児に食べさせても大丈夫ですか。

当社のケーキシロップは、はちみつを使用しております。生のはちみつを乳児が食べると「乳児ボツリヌス症」を発症することがあります。1才未満の乳児には与えないでください。

生パン粉を開封したら、中に入っていた脱酸素剤が非常に熱くなっていました。なぜですか。

脱酸素剤の主成分である鉄分が酸素と結合し、酸化した場合に熱を発生させます。開封したとき、残っていた鉄分が外気の酸素と結合した際に発熱する熱で、特に安全性には問題はありません。

パスタソースに使用している牛肉はどこの国のものですか。

オーストラリア、ニュージーランド、国産等の牛肉を使用していますが、製品ごとに異なりますので、詳しくはお問合せください。

冷凍食品を冷蔵庫で保存してしまいました。食べても大丈夫ですか。

一度解凍されてしまった商品は、品質の劣化や微生物の繁殖を引き起こす場合がありますので、ご使用はお控えください。

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