カリフラワーとパプリカのチーズベジタコ
上品なカリフラワーの旨味に大満足！
材料
約30個分
| 日清 たこ焼粉 | 150g |
|---|---|
| 卵 | 1個（50g） |
| 水 | 450mL |
| カリフラワー（7mmの角切り） | 200g |
|---|---|
| パプリカ（赤／みじん切り） | 40g |
| パルメザンチーズ（粉チーズ） | 適量 |
|---|---|
| 粗塩（食塩で代用可） | 適量 |
作り方
1
ボールにたこ焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。
2
熱したたこ焼き器に油（分量外）をひき、1を穴の8分目まで流し入れて、カリフラワー、パプリカ、パルメザンチーズを入れ、さらに1を穴の縁いっぱいまでかけます。
3
周りが固まってきたら、あふれた生地を穴に集めながら半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
4
皿に盛り、パルメザンチーズ、粗塩をかけます。
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