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材料(2人分)
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豚小間切れ肉120g
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玉ねぎ(1㎝幅に切る)1/2個
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赤・緑ピーマン(種を取って5㎜幅に切る)各1個
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日清 いろいろ作れる
味付け用ミックス大さじ1 -
サラダ油大さじ1
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作り方
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豚肉をビニール袋に入れて、「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を加え、空気を入れてよくふり、まぶします。
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フライパンを中火~強火にかけて、サラダ油を熱したら、①の肉をほぐしながら色よく炒め、玉ねぎ、赤・緑ピーマンも加えて炒め合わせます。
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Point
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豚肉と「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を一緒に入れてよくふり、まぶします。
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