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材料(2人分)
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鶏もも肉(250g程度のもの)1枚
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日清 いろいろ作れる
味付け用ミックス大さじ3 -
揚げ油適量
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作り方
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一口大に切った鶏肉をビニール袋に入れて、「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を加え、空気を入れてよくふり、なじませます(水溶きはしません)。
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160~170℃に熱した油で、約3分間揚げます(お好みで野菜、レモンを添えてください)。
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Point
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鶏肉と「日清 いろいろ作れる 味付け用ミックス」を一緒に袋に入れてよくふり、まぶします。鶏肉にまぶして3分間おくことで、より味がしっかりとなじみます。
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