- 1 マカロニはパッケージのゆで時間通りにゆでておきます。玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小さめに切っておきます。
- 2 フライパンを中火にかけ、バターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒めたら日清 クッキング フラワー®を加え、全体がなじむまで炒めます。
- 3 牛乳を加えてよく混ぜ、とろりとしたら、ブロッコリー、ウインナーソーセージ、ゆでたマカロニ、塩、こしょう、溶けるチーズを加えて混ぜます。
- 4
グラタン皿に③を入れ、パルメザンチーズをかけて、200℃のオーブンに入れ、15分程度こんがりと焼きます。
☆お好みでパセリのみじん切りをかけてください。
