和風ガパオライス
材料
2人分
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| パプリカ（赤） | 1/4個 |
| たけのこの水煮 | 60g |
| にんにく（みじん切り） | 8g |
| 酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 日清 水溶きいらずのとろみ上手 | 少々（小さじ1弱） |
| 青じそ | 6枚 |
| ご飯 | お茶碗2杯分 |
| 卵 | 2個 （50g×2） |
| A | |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素（顆粒） | 小さじ1 |
作り方
1
（A）を合わせておく。
2
たけのこ、ピーマン、パプリカ（赤）は、7~8㎜角に切る。
3
フライパンに、サラダ油とにんにくを入れて、弱火で加熱し、香りが出たら、豚ひき肉と酒を加えて炒める。
4
たけのこ、ピーマン、パプリカ（赤）を加えて炒め、1を加え混ぜる。火を止め、「日清 水溶きいらずのとろみ上手」をふり入れ、再び火をつけ炒め合わせる。火を止め、青じそをちぎって加える。
5
別のフライパンに油（分量外）を熱し、卵を割り入れ、蓋をせずに焼き、目玉焼きを2つ作る。
6
器にご飯を盛り、4と、目玉焼きをのせる。
-
料理を作ったら、
#ママワザ ＃ハッピーメニューをつけて
ぜひ写真をシェアしてくださいね♪ -
-
使用している商品
同じ食材を使ったレシピ
同じ商品を使ったレシピ
のレシピ
関連特集
-
おうちで楽しむ！世界の料理レシピ特集 アジア編
バインミー、ルーロー飯、フォー風そうめんなど、アジア料理を楽しめるレシピを特集しました。
ぜひおうちで旅行気分を味わってみてください！ -
ランチにおすすめ！20分以内で作れる簡単一皿レシピ
テレワークなどで、ランチを自宅で作って食べる方も多いのではないでしょうか。
「何を食べよう…」という方や、「メニューがいつも一緒になってしまう」などメニューのマンネリに悩む方におすすめの、20分以内で作れる簡単レシピを特集しています！ -
夏バテ防止！元気になるおかず特集
猛暑が続くこの季節は食欲も落ちてしまいがち…。思わず食欲が湧くような、夏バテ防止におすすめのレシピを特集しました。是非お試しください！
おすすめ商品サイト RECOMMENDED
-
ナチュブラン
おいしさも、カラダのことも。
「ナチュブラン」で、小麦ブランをもっとおいしく、使いやすく。 -
日清小麦粉・卵いらず ラク揚げパン粉
もっとパスタを楽しむためのポイントや作ってみたくなるレシピを紹介！
-
日清クッキングフラワー薄力小麦粉
こんなのまってた！独自製法サラサラ小麦粉
-
日清製粉ウェルナ ファンクラブ
日清製粉ウェルナの商品・ブランドについて、みんなで楽しくおしゃべりしよう！
-
マ･マー 早ゆで
パスタ本来のおいしさはそのままに、独自製法でゆで時間を短縮しました。
-
THE CAMP ごはん
CAMPごはんが楽しくなる、日清製粉ウェルナのおすすめ商品とオリジナルレシピを公開中！
-
Smart Table
自分では美味しく作るのが難しいメニューを手軽に準備。
食卓をスマートに彩るシリーズです。 -
本格的なパン・焼き菓子づくりにぴったりのWheat＆Bakeシリーズ
食感やくちどけ、膨らみからお好みを選んで、本格的なパン・焼き菓子づくりを楽しめる！
-
日清 お好み焼粉・たこ焼粉
ロングセラーの日清 お好み焼粉・たこ焼粉のおいしさのヒミツはこちら！
-
オコタコの基本
基本のお好み焼・たこ焼の作り方から、色々な具材を使ったアレンジレシピをご紹介。
-
乾麺の基本
うどん・そば・そうめん・ひやむぎの乾麺をおいしく仕上げる基本のゆで方や、アレンジレシピをご紹介！
-
ケチャッピー特集
たまねぎやにんじん等の具材が入ったボトル入りのパスタソースです。キャップ付きのため好きなときに好きな分だけ使え、アレンジメニューも簡単に作れます！