日清製粉ウェルナ
市場のニーズをとらえた
「冷凍自販機専用パスタ」を開発
外食業界の人手不足を解決する
冷凍自販機専用品のテスト販売を開始
日清製粉グループの株式会社日清製粉ウェルナ（取締役社長：小池 祐司）は、急速に普及が進む冷凍自動販売機（以下、冷凍自販機）専用の業務用製品として、即食に適した専用トレイとフォーク付きの「冷凍自販機専用パスタ」5品目を開発し、本年3月よりテスト販売を開始します。
冷凍自販機は、新型コロナウイルス感染症の拡大以降、非対面での販売形態が注目されるだけでなく、外食業界の人手不足を解決する販売手段として急速に普及しています。その勢いはとどまらず、2021年1月の販売開始以降、2022年12月末には累計設置台数6，000台を突破しています※1。
当社は、急拡大する冷凍自販機市場を新たなビジネスチャンスととらえ、この度冷凍自販機に対応した専用トレイとフォーク付きの「冷凍自販機専用パスタ」を開発しました。冷凍自販機と電子レンジを併設していただくと、事業所内社員食堂等での即食が可能な製品です。
本年3月よりテスト販売を通じてお客様のニーズや本発売に向けての課題を検証し、本年夏頃の本発売を目指していきます。
※1 サンデン・リテールシステム株式会社製 冷凍自販機「ど冷えもん」設置実績。
- 多くの方にわかりやすいよう、調理方法についてマンガ調で説明した専用パッケージ。
市販品との差別化を図るため、パッケージデザインは新規事業と親和性の高いZ世代と共同で開発。 - 家庭用レンジだけでなく業務用レンジでの温めにも対応可能。
（業務用レンジ使用時の解凍時間はいずれも3分以下※2） - 冷凍自販機向けの専用トレイを開発し、冷凍自販機内への格納に適した製品サイズ。
- ※2 製品によりレンジ調理時間は異なります。
- 製品名／規格（全5品）：
マ･マー もちもち生パスタのボロネーゼ（フォーク付き）／285g
マ･マー もちもち生パスタのカルボナーラ（フォーク付き）／289g
マ･マー もちもち生パスタの海老トマトクリーム（フォーク付き）／279g
マ･マー もちもち生パスタの明太子クリーム（フォーク付き）／274g
マ･マー もちもち生パスタのピリ辛トマト（フォーク付き）／270g - テスト販売期間：2023年3月1日(水)～未定
- 本発売予定時期：2023年夏以降
- 想定販売先：事業所内社員食堂、ビジネスホテル、アミューズメント施設、シェアオフィス他
※画像は販売先のイメージです。
製品に関するお客様のお問い合わせ先
株式会社日清製粉ウェルナ 業務用営業部
東京都中央区日本橋小網町19-12
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報道関係者のお問い合わせ先
株式会社日清製粉グループ本社
総務本部 広報部 担当：木鉛・神田・開
電話：03-5282-6650
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