アボカドとマッシュルームのラザニア

  • アボカドとマッシュルームのラザニア
調理時間

60

エネルギー

660kcal

塩分量

2.50g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース 1袋
マッシュルーム(軸を取り薄くスライス) 6個
アボカド(皮と種を取り薄くスライス) 1個
ピザ用チーズ 適量
適量
打ち粉(強力小麦粉) 適量
材料A
日清 カメリヤ®(強力粉) 100g
1個
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ1

作り方

1

ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、生地がまとまってきたら、めん台に出して、なめらかになるまでこねる。

2

生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。

3

生地に打ち粉(強力小麦粉)をふり、麺棒で2~3mmに薄くのばし、器の大きさに合わせて切る。

4

(3)を塩入りのお湯でゆでる。浮き上がってきたら冷水にとり、水気をよくふき取る。

5

耐熱容器にオリーブオイル(分量外)を薄くぬり、ミートソース、(4)、アボカド、マッシュルーム、ミートソース、(4)の順に重ね、最後にミートソースで終わるように層を作ったら、ピザ用チーズを全体にちらし、200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く。

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