チーズクリームパスタ
材料
1人分
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜ | 100g |
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イタリアンパセリ | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
材料A | |
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水 | 150mL |
牛乳 | 100mL |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
材料B | |
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牛乳 | 50mL |
スライスチーズ(溶けないタイプ) | 1枚 |
粉チーズ | 大さじ1・1/2 |
作り方
1
スライスチーズは小さくちぎっておく。
2
フライパンに【材料A】を入れ、フタをして火にかける。沸騰したら半分に折ったスパゲティを入れる。
中火(沸騰が続くくらいの火加減)にし、フタをしないで時々混ぜながら、表示のゆで時間を目安にゆでる。
3
【材料B】を加える。火を強めて、混ぜながらスライスチーズを溶かし、水分をとばす。器に盛り、イタリアンパセリ、黒こしょうをふりかける。
- One Point
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「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm チャック付結束タイプ」の場合、スパゲティを折らずに調理できます。
監修: