ミートカレーつけスパゲティ
材料
2人分
マ・マー スパゲティ(おすすめの太さ1.6mm) | 200g |
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ゆで卵(輪切り) | 1個 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
らっきょうの甘酢漬け(お好みで) | 適量 |
エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ1(12g) |
塩 | 適量 |
材料A | |
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マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
カレー粉 | 大さじ1(6g) |
ウスターソース | 大さじ1(18g) |
牛乳 | 100mL |
作り方
1
鍋に(A)を入れて火にかけ、温める。
2
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間通りにゆでて、ゆで上がったら水気を切り、オリーブオイルをかけてさっと混ぜ合わせ、器に盛りつけ、ゆで卵とらっきょうの甘酢漬けを添える。
3
(1)を器に注ぎ、パセリをちらす。