カプレーゼペンネ

材料

2人前

マ・マー 早ゆで3分ペンネ 100g
トマト 中1個(約100g)
モッツァレラチーズ 1個(約100g)
バジル 適量
適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量

作り方

1

「マ・マー 早ゆで3分 ペンネ」をパッケージの表記通りに作り、水気を切り、ボウルに入れ、オリーブオイル、塩、こしょうをあえて、粗熱が取れるまで冷まします。

2

トマト、モッツァレラチーズを1cm角に切ります。

3

1に2を加え、バジルをちぎり、全体に味がなじむように混ぜます。

4

皿に盛り、仕上げにオリーブオイルを回しかけます。

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