鮭のムニエル ケチャッピーソース
材料
2人前
マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン | 大さじ2(約40g) |
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生鮭(切り身) | 2切れ(約75g×2) |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
小麦粉 | 大さじ1 |
有塩バター | 10g |
作り方
1
生鮭の切り身に塩と黒こしょうを振り、小麦粉をまぶします。
2
中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かして、鮭の皮目から焼きます。
3
焼き色がついたら裏返し、ふたをして全体に火が通るまで中火で焼きます。
4
お皿に盛り付け、「マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン」を大さじ1ずつかけて完成です。(量は目安です、お好みでご調整ください)
- One Point
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・「マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン」にしっかり味がついてるので、鮭に振る塩・こしょうの量はお好みで調整してください。
・鮭は塩鮭ではなく、生鮭を使ってください。