子供絶賛お手軽濃厚オムライス

調理時間

15分

材料
2人分

冷凍タイプのグリンピース・コーンを使用する場合はパッケージの表記通りに解凍しておく。

鶏もも肉は小さめの一口サイズに切る。

ボウルに卵、牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜる。

中火で熱したフライパンに半量のサラダ油と2を入れ、卵に火が通るまで焼いたら、取り出す。同様にもう1枚を焼く。

同じフライパンをキッチンペーパーなどで軽く拭き、中火で熱し有塩バターを入れて溶かす。鶏もも肉を炒め、「マ･マー具入りケチャッピーナポリタン」、グリーンピース、コーンを加え軽く炒める。

中火のままごはんを入れ、鶏もも肉に火が通るまで炒めたら、火から下ろし、器に盛り付ける。

5 に3 をのせる。お好みでケチャップをかける。

One Point: ・グリンピース（冷凍）、コーン（冷凍）は、お好みでMIXベジタブルでも代用可能です。
・味付けが薄い場合、塩・こしょうで味をととのえてください。
・卵の焼き加減はお好みで加熱時間を調整してください。
・ご高齢の方や、2歳以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。