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「ナチュブラン」で作るスコーン

  • ナチュブラン スコーン

材料

8個分

日清 “カラダに、おいしいこと。” ナチュブラン 50g
日清 フラワー®（薄力粉） 150g
日清 ベーキングパウダー 8g（2袋）
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
バター 50g
牛乳 150mL
お好みのトッピング（チョコチップまたはドライフルーツなど） 60g

下準備

・バターは1㎝角に切り、使う直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
・オーブンは焼くタイミングに合わせ、190℃に熱しておきます。

作り方

1

ボウルにナチュブラン、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖、塩を加えて軽く混ぜ合わせます。

2

1cm角に切り冷やしたバターを加え、へらでさらさらになるまで切るように細かくします。

3

牛乳を加え、手で押すようにしてひとまとめにし、お好みのトッピングを加えて混ぜひとまとめにします。

4

ラップに包んで冷蔵庫で20～30分間休ませます。

5

生地を冷蔵庫から取り出し、厚さ3㎝にのばし、8等分にします。

6

190℃に熱したオーブンで20分間焼きます。焼き上がったら、網の上で冷まします。

One Point

3個で一日当たりのナチュブラン接種目安量を喫食可能

「ナチュブラン」はこちら

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