ごめんやっしー!へるしー焼き
吉本新喜劇・末成由美のラジオ番組から生まれためちゃウマ!メニュー。玉ねぎいっぱいでヘルシー!
材料
2枚分
日清 お好み焼粉 | 100g |
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卵 | 1〜2個 |
水 | 100mL(1/2カップ) |
【A】 | |
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豚肉(バラ薄切り/半分に切る) | 60g |
玉ねぎ(薄切り) | 200g |
紅しょうが(みじん切り) | 10g |
揚げ玉 | 10g(大さじ2) |
トッピング(お好みで) | |
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鰹節 | 適量 |
青のり | 適量 |
ケチャップ | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
作り方
1
ボールに「日清 お好み焼粉」、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。
2
1に【A】を加えて混ぜ合わせます。
3
1枚ずつ焼きます。ホットプレート(200℃)またはフライパンを熱し、油(分量外)を薄くひき、2の半量を流し入れて、豚肉をのせます。
4
裏面がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返して火が通るまで焼きます。2の残りの半量も同様に焼く。
- One Point
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このレシピは「日清 お好み焼粉」を下記の商品で代用することも可能です。
「日清 具材を活かすお好み焼粉」
※そのときは水の量を80mLにしてください。
玉ねぎに見えるように、豚肉(のせる時に工夫してね)やマヨネーズ、鰹節、青のりで飾ると見た目も楽しい〜♪ポン酢しょうゆでさっぱりと、またお好みでトマトケチャップでもOK!!