ごめんやっしー!へるしー焼き

吉本新喜劇・末成由美のラジオ番組から生まれためちゃウマ!メニュー。玉ねぎいっぱいでヘルシー!

材料

2枚分

日清 お好み焼粉 100g
1〜2個
100mL(1/2カップ)
【A】
豚肉(バラ薄切り/半分に切る) 60g
玉ねぎ(薄切り) 200g
紅しょうが(みじん切り) 10g
揚げ玉 10g(大さじ2)
トッピング(お好みで)
鰹節 適量
青のり 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量

作り方

1

ボールに「日清 お好み焼粉」、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。

2

1に【A】を加えて混ぜ合わせます。

3

1枚ずつ焼きます。ホットプレート(200℃)またはフライパンを熱し、油(分量外)を薄くひき、2の半量を流し入れて、豚肉をのせます。

4

裏面がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返して火が通るまで焼きます。2の残りの半量も同様に焼く。

One Point

このレシピは「日清 お好み焼粉」を下記の商品で代用することも可能です。
「日清 具材を活かすお好み焼粉」
※そのときは水の量を80mLにしてください。

玉ねぎに見えるように、豚肉(のせる時に工夫してね)やマヨネーズ、鰹節、青のりで飾ると見た目も楽しい〜♪ポン酢しょうゆでさっぱりと、またお好みでトマトケチャップでもOK!!

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