濃厚たらこカルボナーラ風パスタ

  • 濃厚たらこカルボナーラ風パスタ
調理時間

10

材料

1人前

スパゲティ
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm 100g
お湯(ゆで用) 1L
(ゆで用) 小さじ1
ソース
マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味 1袋(1人前)
1個
トッピング
きざみのり(付属) 1袋

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.8mm」を裏面の表示時間通りにゆでます。

2

ボウルに「マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味」と卵の白身のみを入れよく混ぜます。その後1も加えて混ぜ合わせます。

3

お皿に盛り付け、付属のきざみのりをのせ、中央に卵黄をのせて完成です。
召し上がる際に、卵黄をつぶして混ぜながらお楽しみください。

One Point

卵は熱が加わると固まってしまうので、スパゲティの粗熱を取ってから混ぜると失敗しにくくなります!

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