ミートソースが簡単カレー味に！夏野菜クリーミーカレーパスタ

材料
１人分

＜パスタ＞
マ･マースパゲティ 1.6mm	200g
塩	小さじ2

準備：鍋に水を2ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。

沸騰したお湯に「マ･マースパゲティ 1.6mm」を入れ、7分間ゆでます。

ナスとズッキーニを輪切り、ミニトマトを半分、ブロッコリーを一口大に切ります。

パスタがゆで上がる2分前に鍋にブロッコリーを入れて一緒にゆでます。

フライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れて、なすとズッキーニを加えて炒めます。

4に塩、黒こしょうを加えて味を整え、ミニトマトを加えます。全体的に火が通ったら「マ･マー　トマトの果肉たっぷりのミートソース」、カレー粉、生クリームを加えます。

5にゆで上がったパスタ、ブロッコリーを加えてあえます。

お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。