巻かない！ロールキャベツ風トマト煮込み

調理時間

20分

エネルギー

470kcal

塩分量

3.60g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

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材料
2人分

マ･マー PRO TASTE トマトソース3袋入り	2袋
キャベツ	1/4個（350g）
玉ねぎ	1/2個（100g）
合いびき肉（牛・豚）	180g
ローリエ	1枚
ウスターソース	小さじ2
サラダ油	小さじ1
パルメザンチーズ（粉チーズ）	適宜
パセリ（みじん切り）	適宜

A
塩	小さじ1/3
すりおろしにんにく	小さじ1
こしょう	少々
ナツメグ	少々

作り方

1

キャベツは大きめのざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2

ボールに合いびき肉と（A）を入れて混ぜる。

3

フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。

4

玉ねぎがしんなりしたら、キャベツを加えて2分間炒める。

5

4に「マ･マー PRO TASTE トマトソース」、ローリエ、ウスターソースを加え、ふたをして3分間煮る。

6

器に盛り、お好みでパルメザンチーズ、パセリを振る。

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