かずのこアレンジ!かずのこのカルボナーラ
材料
2人分
マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ | 1袋 |
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マ・マー チャック付結束スパゲティ 1.6㎜ | 2束(200g) |
かずのこ(塩抜き済のもの) | 80g |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
青ねぎ(小口切り) | 適宜 |
作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加え、「マ・マー チャック付結束スパゲティ 1.6㎜」を裏面の表示通りにゆで、ザルに上げて水気を切る。
2
かずのこは、細かくほぐしておく。
3
深めの耐熱容器に「マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」を入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で2分30秒間加熱する。
4
3のラップをはずし、1と2、しょうゆを加えてあえる。
5
器に盛り、お好みで青ねぎをちらす。
- One Point
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おせちなどで余ったかずのこをアレンジ!かずのこのプチプチ食感が楽しいカルボナーラです。