パスタソースで簡単!ビーフガーリックライス
材料
2人分
マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ | 1袋(1人前×2) |
---|---|
牛切り落とし肉 | 160g |
サラダ油 | 小さじ1 |
ご飯 | お茶碗2杯分(約360g) |
ホールコーン缶(冷凍のもので代用可) | 60g |
青ねぎ | 4本 |
バター(有塩) | 10g |
粗びき黒こしょう | 少々 |
A | |
---|---|
しょうゆ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
作り方
1
牛肉に(A)で下味をつける。青ねぎは小口切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れ、中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、フライパンの端に寄せて中央をあけ、ご飯を入れる。
4
弱火にして「マ・マー あえるだけパスタソース ぺペロンチー二」をご飯にかける。コーン、青ねぎ、付属のトッピングをちらし、バターをのせ、粗びき黒こしょうを振る。
- One Point
-
・バターを溶かしながら全体をよく混ぜてお召し上がりください。
・パスタソースで、パンチのきいたビーフガーリックライスが簡単に作れます!
・冷凍コーンを使用する場合には、あらかじめ解凍してからご使用ください。