ねぎのせミンチたこ焼き
お好みのタレで召し上がれ!
材料
約30個分
日清 たこ焼粉 | 150g |
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卵 | 1個(50g) |
水 | 450mL |
合いびき肉(軽く焼く) | 150g |
黒こしょう | 適量 |
市販の万能たれ(大根おろし入り) | 適量 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
1
ボールにたこ焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。
2
熱したたこ焼き器に薄く油(分量外)をひき、合いびき肉小さじ1/2ずつを穴に入れ、さらに1を穴の縁いっぱいまでかけ、全体に黒こしょうをふります。
3
周りが固まってきたら、あふれた生地を穴に集めながら半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
4
お皿に盛り、青ねぎをのせ、市販の万能たれをつけます。