玉ねぎとツナのたこ焼き
玉ねぎの甘味がたまらない!
材料
約30個分
日清 たこ焼粉 | 150g |
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卵 | 1個(50g) |
水 | 450mL |
玉ねぎ(1cm角切り) | 中1個 |
ツナ缶 | 1缶 |
粗びき黒こしょう | 適量 |
しょうゆ | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
豆板醤 | 小さじ1/2 |
作り方
1
ボ−ルにたこ焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。
2
熱したたこ焼き器に油(分量外)を薄くひき、穴の8分目まで1を流し込み、玉ねぎとツナを入れ黒こしょうをふります。さらに1を穴の縁いっぱいまでかけます。
3
周りが固まってきたら、あふれた生地を穴に集めながら半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
4
皿に盛り、しょうゆ、酢、豆板醤を合わせたソースをつけます。