野菜が美味しい! レタスと玉ねぎのスパゲティ
スパゲティをゆでる間に野菜を切るだけ!たらこソースとあえて簡単美味しい時短レシピ!
材料
2人分
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜(又はマ・マー 早ゆでサラダスパゲティ FineFast) | 200g |
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水 | 2L(又は1.5L) |
塩 | 小さじ2(又は小さじ1・1/2) |
パスタソース | |
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マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味 | 2人前 |
レタス | 3枚 |
きゅうり | 1/2本 |
トマト | 1個 |
玉ねぎ | 1個 |
下準備
鍋に水を2L入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。
作り方
1
沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜」を入れ、裏面の表示通りにゆでます。
2
レタス3枚を1cm幅に切ります。
3
きゅうり、トマトを1cm幅の角切りにします。
4
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、絞ってボールに移します。
5
玉ねぎに「マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味」を加えてあえます。
6
5にゆでたスパゲティを加えて混ぜます。
7
お皿にレタスを敷いてスパゲティ、トマト、きゅうりを盛りつけます。
8
お好みで添付のきざみのりをふりかけます。
- One Point
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きゅうりは塩もみしておくとさらに美味しくなります。