バジル風味で美味しい!ミネストローネ風スープパスタ
スパゲティをゆでる間にスープ作り!バジル風味のトマトソースを使ってミネストローネ風パスタが簡単に!
※画像内の製品パッケージは、最新のものではない場合があります。
材料
2人分
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.8㎜ | 200g |
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水 | 2L |
マ・マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル | 1袋 |
ベーコン(細切り) | 4枚 |
ミックスベジタブル(冷凍) | 100g |
コンソメ(スープ) | 600mL |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ1/2 |
バジル | お好みで |
下準備
鍋に水を2L入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。
作り方
1
沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.8㎜」を入れ、裏面の表示通りにゆでます。
2
フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めたら、ミックスベジタブルを加えて炒めます。
3
2に「マ・マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル」とコンソメスープを加えて軽く煮て、塩・こしょうで味をととのえます。
4
1がゆで上がったらザルに上げて水気をしっかりと切り、3に加えて煮立たせます。
5
お皿に盛りつけます。