冷凍パスタアレンジ!丸ごとかぼちゃのナポリタングラタン
材料
2個分
マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ | 1トレイ(1/3袋) |
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坊ちゃんかぼちゃ | 2個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
薄力粉 | 小さじ1 |
牛乳 | 100mL |
塩 | 適量 |
ピザ用チーズ | 適量 |
バター | 10g |
下準備
あらかじめ、かぼちゃが切りやすいように、ラップで包み電子レンジ(600W)で2分間加熱します。
作り方
1
「マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ」1トレイ(1/3袋)を上ぶたをはがさずトレイごと、電子レンジ(600W)で裏面の表示通りに加熱します。
2
坊ちゃんかぼちゃの、上から1cmの部分を切り落としたら、ふんわりとラップで包み電子レンジ(600W)で3分~5分間、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
粗熱が取れたら中身をくり抜き、種とワタを取り除いて、身と器に分けます。
3
2を加熱している間に、玉ねぎを薄切りにします。
4
フライパンにバターを入れて熱し、薄切りにした玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒めます。
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳、塩を加えてとろみが出るまで混ぜながら加熱します。
5
4に2のかぼちゃの中身と1の「マ・マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ」を加えて混ぜ合わせます。
6
かぼちゃの器に5を入れ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで4〜5分焼きます。