ケチャッピーナポリタンで味付け簡単!ハロウィンバーグ
ケチャッピーナポリタンを使えば味付け簡単!具だくさんで美味しいハンバーグに!
材料
4人分
マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン | 1本 |
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合いびき肉 | 500g |
卵 | 1個(50g) |
パン粉 | 30g |
牛乳 | 100mℓ |
ナツメグ | 少々 |
粗びき黒こしょう | 少々 |
スライスチーズ | 4枚 |
ウスターソース | 大さじ3 |
みりん | 大さじ3 |
サラダ油 | 適量 |
付け合わせ(にんじん、ブロッコリーなど) | お好みで |
作り方
1
ボールに合いびき肉、卵、⽜乳に浸したパン粉、ナツメグ、粗びき黒こしょう、 「マ・マー ケチャッピー ナポリタン」200gを入れてよく混ぜ、4等分にして形をととのえます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で焼き、片面が焼けたらひっくり返します。ふたをして弱⽕〜中⽕で約5分間焼きます。(竹串をさして透明な⾁汁が出たらOK)
3
フライパンに「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」100g、ウスターソース、みりんを⼊れて中⽕にかけ、少し煮詰めてソースを作ります。
4
2を3にからめてお⽫に盛りつけ、かぼちゃの形に切り取ったスライスチーズをのせます。