ソースを使ってリッチに!ボロネーゼオムライス
ケチャップの代わりにボロネーゼソースを使ってリッチな味わいに!
材料
1人分
マ・マー PRO TASTE ボロネーゼ | 1袋(130g) |
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ご飯 | 200g |
ミックスベジタブル(冷凍) | 50g |
卵 | 3個(50g×3) |
こしょう | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
1
フライパンにサラダ油を入れ、ミックスベジタブルを冷凍のまま炒めます。
ご飯を加えて木べらで切るようにして炒め、ぱらりとしたら「マ・マー PRO TASTE ボロネーゼ」を半量とこしょうを入れて混ぜ合わせ、ボールに取り出します。
2
フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を加えて、火の通りにくい中心を手早くかき混ぜます。
半熟状態になれば火を止めて1をのせて包み、お皿に移します。
3
「マ・マー PRO TASTE ボロネーゼ」の残りの半分を耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で50秒加熱します。
4
2の上にかけます。