さばとトマトの相性抜群 トマトバジルの冷製パスタ
さば缶とトマトバジルソースをあえるだけで、相性抜群のさっぱりとしたパスタに!
材料
2人分
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜ | 200g |
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水 | 2L |
塩 | 小さじ2 |
パスタソース | |
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マ・マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル | 1袋 |
さばの水煮缶 | 1缶(180g) |
バジル | 適量 |
下準備
鍋に水を2L入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。
作り方
1
沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm」を入れ、裏面の表示時間より1分長くゆでます。
(冷製パスタの際は麺に硬さが残るため、通常より1分長くゆでてください。)
2
パスタがゆで上がったらザルにあげ、冷水で冷やし、しっかりと水気を切ります。
3
ボールに「マ・マー トマトの果肉たっぷりのトマトバジル」、さばの水煮缶を入れて身をくずしすぎないように混ぜます。
4
2を加えて軽く混ぜ合わせ、お皿に盛りつけてバジルをのせます。