チーズ風味の卵入りパン
材料
6個分
粉チーズ | 大さじ3 |
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バター(フライパンに塗る用) | 5g |
生地 | |
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日清 カメリヤ®(強力粉) | 150g |
卵 | 2個(50g×2) |
バター | 10g |
塩 | 小さじ1/3 |
砂糖 | 小さじ2 |
ドライイースト | 小さじ1/2 |
ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
下準備
・卵とバターは室温に戻しておきます。
・卵にドライイーストを入れて混ぜます。
・フライパンにバター(5g)を塗っておきます。
作り方
1
こね板に「日清 カメリヤ®」、ベーキングパウダー、砂糖、塩をのせて、中央をくぼませます。
2
くぼみにバター(10g)と卵を入れて、カード2枚を使って混ぜます。
3
手でなめらかになるまでこねます。
4
6等分に丸めて、粉チーズをまぶします。
5
フライパンに4を並べて、ふたをして中火弱で約10分間焼きます。
6
ひっくり返して約5分間焼きます。