ほたての具だくさんチーズスープパスタ

調理時間

20分

エネルギー

926kcal

塩分量

3.20g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

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材料
2人分

ディ・チェコ No.10フェデリーニ	160g
ほたて（ボイル）	100g
じゃがいも	1個
玉ねぎ	1/2個
ほうれん草	2株
コーン（缶詰、又は冷凍でも可）	40g
ベーコン（ブロック）	40g
酒	大さじ2
塩	少々
バター	20g
パルメザンチーズ	適宜
粗びきこしょう	少々

A
牛乳	500㎖
コンソメ顆粒	小さじ1
スライスチーズ	4枚

作り方

1

じゃがいもは皮をむき、1㎝角に切る。さっと水にさらし、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で3分間加熱する。

2

ほうれん草はさっとゆで、冷水にとり水気を切って、根元を切り落として長さ2㎝に切る。玉ねぎは1㎝角に切る。ベーコンは7～8㎜の短冊切りにする。

3

フェデリーニは、塩（分量外）を加えた熱湯に入れ、裏面の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気を切る。

4

フライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、1とコーンを加えてさっと炒める。

5

ほたてと酒を加えてアルコールを飛ばしたら、（A）を加え、スライスチーズが溶けたら、3とほうれん草を加えて混ぜ、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえて、パルメザンチーズをふる。

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使用している商品

ディ･チェコ No.10フェデリーニ

500g

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