パン粉バナナフレンチトースト
※はちみつを使用する場合には、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料
2人分
日清 ソフトパン粉 | 60g |
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牛乳 | 100mL |
卵 | 1個(50g) |
砂糖 | 大さじ1 |
バナナ | 2本 |
無塩バター(有塩バターでも可) | 5g |
メープルシロップ(はちみつでも可) | お好みで |
作り方
1
ボールにバナナを入れてフォークでつぶす。卵、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜ、パン粉を加えてさらに混ぜる。5分間おき、パン粉に水分を染み込ませる。
2
フライパンを弱火で温め、バターを溶かす。フライパンの中心に1を流し入れ、正方形にととのえて片面ずつ3分間焼く。
3
2を半分にカットして皿に盛り、お好みでメープルシロップやはちみつをかける。
※半分カットが1人分です
- One Point
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生パン粉では分量の水分を吸わないため、パン粉は乾燥パン粉を使用してください。