桃のしっとりクラフティ
材料
直径18cmの耐熱容器1個分
日清 フラワー®(薄力粉) | 40g |
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黄桃(缶/半割りのもの) | 3個 |
卵 | 1個 (50g) |
砂糖 | 50g |
アーモンドスライス | 10g |
粉糖 | 適宜 |
A | |
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生クリーム | 200mL |
バニラエッセンス | 6滴 |
下準備
早めにオーブンの予熱をいれる。(170℃)
作り方
1
黄桃は、汁気を切って、3等分のくし型に切る。
2
ボールに卵を入れて溶き、砂糖を加えて混ぜる。「日清 フラワー®」をふるい入れ、なめらかになるまで混ぜたら、(A)を2~3回に分けて加えて混ぜる。
3
耐熱容器に、1を並べ、2を加えてアーモンドスライスを散らす。
4
オーブンに入れ、170℃で25~30分間焼き、仕上げに粉糖をふる。
- One Point
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冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。バナナやアメリカンチェリーなど、お好みのフルーツでアレンジも可能です。