クリームチーズとイチジクのびっくりそば
材料
4人前
そば | |
---|---|
茶そば | 4束 |
そばつゆ | |
---|---|
白だし | 20mL |
水 | 100mL |
<材料A> | |
---|---|
だし酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
塩 | 大さじ1/2 |
豆板醤 | 大さじ1/4 |
白ワイン | 適量 |
盛り付け | |
---|---|
いちじく(乾燥) | 1/8個 |
クリームチーズ | 大さじ1 |
ミックスナッツ | 適量 |
すだち(薄い輪切り) | 適量 |
作り方
監修:
4人前
そば | |
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茶そば | 4束 |
そばつゆ | |
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白だし | 20mL |
水 | 100mL |
<材料A> | |
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だし酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
塩 | 大さじ1/2 |
豆板醤 | 大さじ1/4 |
白ワイン | 適量 |
盛り付け | |
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いちじく(乾燥) | 1/8個 |
クリームチーズ | 大さじ1 |
ミックスナッツ | 適量 |
すだち(薄い輪切り) | 適量 |