ごま団子風すいとん
材料
2人分
日清 フラワー®(薄力粉) | 50g |
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水 | 50mL |
材料A | |
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すりごま(黒) | 大さじ3(18g) |
砂糖 | 大さじ2(18g) |
作り方
1
薄力小麦粉に水を少しずつ入れて、混ぜ合わせる。
2
鍋にお湯を沸かして、沸騰してきたら、(1)をひと口大にスプーンですくって加え、6~7分間ゆでる。
3
ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。
4
(2)がゆで上がったら水気をよく切り、(3)に加えてまぶし、器に盛りつける。
- One Point
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黒ごま以外にも、白ごまやきな粉などをまぶしてもいいです!