カキとしめじのみそクリームスープスパゲティ
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 200g |
|---|---|
| 牛乳 | 400mL |
| みそ | 大さじ2 |
| 材料A | |
|---|---|
| コンソメの素 | 小さじ2 |
| 水 | 600mL |
| 材料B | |
|---|---|
| カキ（むき身・生食用） | 8個 |
| 玉ねぎ（薄くスライス） | 1/4個 |
| ピーマン（細切り） | 1個 |
| しめじ（石づきを切りほぐしておく） | 1/2パック |
下準備
・カキは塩水で振り洗いする。
作り方
1
鍋に（A）と牛乳入れて火にかける。
2
沸騰してきたら、（B）を加えて中火にかけ、再度、沸騰してきたらスパゲティを加えていっしょに煮る。
3
スパゲティがお好みの食感に出来上がったら、みそをとかして味をととのえ、器に盛りつける。
- One Point
-
みその種類によって塩分が違いますので、必ず味見をして下さい。
マ･マー スパゲティ 1.6mmは、マ･マー スパゲティ 1.4mmでも代用可能です。
-
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