かぼちゃとオクラのミートソース
材料
3~4人分
かぼちゃ | 250g |
---|---|
水 | カップ1 |
オクラ | 1袋 |
マ・マー ミートソース | 1缶(295g) |
マ・マー スパゲティ | 300g |
お湯 | 3リットル |
塩 | 大さじ1 |
作り方
1
かぼちゃは種を取り、1~1.5cm角に切ります。オクラはへたを取り、2~3つに斜め切りします。
2
鍋にかぼちゃと水を入れ、ふたをして中火で約10分やわらかくなるまで煮ます。オクラとミートソースを加え、4~5分煮ます。
3
スパゲティは表示時間を目安にゆでます。
4
スパゲティを器に盛り、(2)をかけます。
- One Point
-
ピーマン、なす、玉ねぎなどを加え、野菜たっぷりにしてもおいしい!
かぼちゃを煮ている間にスパゲティをゆでれば、手際よく作れます。
監修: