ケーク・サレ
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調理時間：50分
694kcal（1本分）
材料
[16cm×8cmのパウンド型1本分]
- 「日清 ホットケーキミックス 極もち
国内麦小麦粉100%使用」･･･80g（1/2袋） - 卵･･･1個
- 牛乳･･･60mL
- マヨネーズ･･･10g
- 塩･･･ふたつまみ
- こしょう･･･適量
- ハム･･･2枚分
- プロセスチーズ･･･40g
- 種無しオリーブ･･･6個
作り方
- ボールに卵を入れて泡立器で溶き、牛乳、マヨネーズ、塩、こしょうを合わせ、さらにミックスを加えて粉気が無くなるまで混ぜます。
- ①に細かく切ったハム、小さく切ったチーズ、輪切りのオリーブをゴムべらでざっと合わせ、オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、トントンと数回台に落として表面を平らに整えます。
- 170℃に熱したオーブンで約30分間焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
- オーブンシートごと型から取り出して網の上などで粗熱を取ります。