1

玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて5mm幅に輪切り、ウインナーは斜め薄切りにします。

2

鍋にお湯をわかし、塩を加え、「マ･マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm」をパッケージの表記時間通りにゆでます。その際、スパゲティのゆで汁をお玉1杯分とっておきます。

3

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとウインナーを中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを加えてさらに炒めます。

4

3に、ケチャップ・カレー粉・塩を混ぜ合わせたものを加えて中火で炒め、スパゲティとスパゲティのゆで汁を加えて混ぜ、調味料が全体によく絡んだら火からおろします。